Страница 3
Menu Home

Торт Шкатулка

Ингредиенты: — 5 яиц, — 1 стакан сах. песка, — 1 стакан муки — 1 ч. л. соды (гашеной) — 3 ст. л. какао Начинка: — 1 банка сгущенки (ГОСТ) — 150 гр. слив масла. — фрукты ( бананы, яблоки, груши, киви, виноград или что-то на свой вкус), можно добавить […]

Луковый пирог

Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.): 400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного) 3 крупных луковицы 3 яйца 4 ст.л. сметаны 100 гр. твёрдого сыра черный молотый перец растительное масло Приготовление За 1-1,5 часа до готовки разморозьте при комнатной температуре слоёное тесто. Необходимо очистить 3 крупных луковицы от шелухи и нарезать […]

Сырные лепешки с начинкой

Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Мука — 2 стак. Яйцо — 1 шт. Для 1-ой начинки: нарезка из ветчины Для 2-ой начинки: творог 200 гр+ пучок укропа+ зубчик чеснока+ […]

Мандариновая шарлотка

Ингредиенты: — 200 г сливочного масла — 1 стакан сахара — 3 яйца — 1 пакет ванильного сахара — 1 стакан нежирной сметаны — 1 стакан просеянной муки — 1 пакет разрыхлителя — 5 мандаринов — пол.плитки черного шоколада. — 3 ст. ложки грецких орехов. Растапливаем масло. Добавляем сахар и […]

Рыбный пирог

Очень вкусный и сытный пирог! Делается легко и быстро за 25 минут. Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 яйцо 1 стакан муки половина чайной ложки соды баночка рыбных консервов (я брала сайру в масле) 2 отварных яйца зелень сыр Приготовление: Яйца отварить, остудить. Консервированную рыбу размять вилочкой. Два яйца, укроп, зеленый […]

Кыстыбый с картофелем

Это блюдо в разных регионах страны называют по-разному, но вообще это татарское национальное блюдо, очень вкусное. По сути, это тонкие лепешки из пресного теста, начиненные картофельным пюре или другими начинками. Необходимые продукты: мука — 700-800 граммов, молоко — 350 мл ( 250 мл — в тесто, 100 мл — в […]

Сытные гусарики

Гусарики – традиционное русское блюдо, которое было несправедливо забыто. Рецепт его приготовления практически не изменился за долгие годы, и сегодня оно является любимым блюдом во многих семьях, поскольку чем-то напоминает пельмени, однако и выглядит по-другому и готовится намного быстрее. Ингредиенты: — готовое слоеное тесто — фарш — сыр — грибы […]

Творожная запеканка Мороженое

Великолепный вкус и большая польза. Основное преимущество творога перед другими продуктами заключается в том, что в его составе много кальция, что полезно для зубов, костей. Но, кроме кальция, он содержит витамин А, который увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, нормализует обмен веществ. Запеканка легка в приготовлении, есть лучше холодной, т.к. она […]

Голубцы

Первым делом подготовим капусту и вырежем с нее кочан. Пробуем, углубится внутрь, подрезая листья, благодаря этому ослабим натяжение капустных листов. Собственно наша задача сейчас будет снимать листья, и сниматься они будут лучше после такой механической процедуры. Вам понадобится заранее подготовить кастрюлю с кипятком. В эту кастрюлю отправляем капусту, а она […]

Катеф- арабские блинчики

Катаеф – пышные, толстенькие блинчики из дрожжевого теста, один из самых популярных десертов в странах Ближнего Востока. Приготовление арабских блинчиков очень отличается от привычных для нас рецептов. Дрожжевое тесто вызревает всего полчаса, блинчики выпекаются небольшими, не больше кофейного блюдца, и подрумяниваются только с одной стороны. Еще горячими сворачиваются кулечком, а […]