Морепродукты — Страница 2
Menu Home

Морепродукты

Гренки со свеклой и сельдью

Закуски из сельди всегда востребованны, к тому же они достаточно бюджетны и ни один праздник не обходится без них. Ингредиенты: — Сельдь — 50 гр. — Свекла — 1 шт — Сливки — 2 ст. л. — Соевый соус — 1 ч. л. — Укроп — 2 веточ. — Чеснок […]

Расстегаи с красной рыбой, луком и рисом

Очень вкусные пироги с красной рыбой, луком, рисом. Если у вас рыба нежирная, добавьте в начинку размягченное масло, а если семга — можно и не добавлять. Ингредиенты мука — 500 гр. дрожжи — 7 гр. молоко теплое — 250 гр. растительное масло — 4 ст. л. сахар — 1 ст. […]

Рыбное заливное на агар-агаре

Для праздничного ужина или обеда можно приготовить очень вкусную рыбную закуску — заливное из форели и судака на агар-агаре. Если использовать куски рыбы, оставшиеся после разделки на стейки, то оно получится очень даже бюджетное! Ингредиенты Форель и судак (хвостовая часть) 1,5 кг Вода 2 л Эстрагон (сушеный) 0,5 ч. л. […]

Рыбка под овощами

Простой рецепт приготовления очень вкусной и сочной рыбки. Даже сухая по своей структуре рыба получится сочной и нежной. Ингредиенты Свежая морская рыба — 1 кг. (в рецепте салака); Мука пшеничная — 3 ст. ложки; Соль — по вкусу; Перец черный — по вкусу; Морковь (крупная) — 2 шт; Лук репчатый […]

Сырные рулетики с красной рыбой

Сырные рулетики с красной рыбой — идеальная закуска для праздничного стола. Эти рулетики готовятся довольно быстро и просто, а на столе смотрятся очень эффектно. Ингредиенты Сыр твердый (высокой жирности) — 200 гр; Укроп или петрушка (зелень) — 0,5 пучка; Филе семги — 300 гр; Оливки (для украшения); Приготовление Твердый сыр […]

Рыба с овощами, запеченная в духовке

Рыба, запеченная в духовке, получается мягкой, сочной и не такой жирной, как при жарке. К тому же, если ее сделать вместе с овощами, то не нужно отдельно тратить время на приготовление гарнира. Овощи, запеченные вместе с рыбой, получаются более сочными и вкусными. Ингредиенты: Рыба – 1 кг Картофель – 4 […]

Салат с печенью трески

Этот салат по вкусу напоминает «Селедку под шубой», но он гораздо нежнее и пикантнее. Ингредиенты: — печень трески 1 банка — картофель 3 шт. — морковь 1 шт. — яйца куриные 3 шт. — лук 1 шт. — зеленый горошек 3 ст.л. — майонез 3-4 ст.л. — лимон 0,5 шт. […]

Уха из семги

Уха из семги с помидорами и болгарским перцем — это так называемая «уха по-венгерски». Венгерская уха готовится с помидорами, болгарским перцем и паприкой. Иногда в нее добавляют макаронные изделия или яйцо. На 3 литра воды потребуются: — Семга (суповой набор + филе 300 гр.) — Картофель 2 шт. — Перец […]

Семга жареная в кунжуте

Семгу как не приготовь, все равно вкусно. Если надоело просто запекать, добавьте ей новые вкусовые нотки, попробуйте обжарить ее в кунжуте. Необычный и волшебный аромат, с аппетитной корочкой. Ингредиенты — Стейк семги 300 гр. — Кунжут 2 ст. ложки — Мука 2 ст. ложки — Яйцо 1 шт. — Лимон […]

Закуска из сельди «Калейдоскоп»

Закуска из сельди — ох, и хороша! И, кто не любит эту вкусную и очень полезную рыбку! Можно просто с картошечкой, можно в «шубе», а можно вот такую вкусную и интересную закуску! Ингредиенты: Сельдь (слабосоленая, неразделанная) — 350 гр. Морковь (отварная) — 50 гр. Яйцо (вареное) — 1 шт. Перец […]