Мясные блюда
Menu Home

Мясные блюда

Запеченная курочка с паприкой

Предлагаю простой рецепт приготовления любой части курочки. Получается очень сочная и ароматная! Ингредиенты: курица 1 шт. соль 1 ст.ложка паприка сладкая 1 ст. ложки соевый соус 2 ст. ложки растительное масло 2 ст. ложки для маринада чеснок 2 зубчика вода 100 мл Приготовление Курицу разрезать на порционные куски, у меня […]

Как солить сало с чесноком

Ингредиенты: сало — кто какое любит 5-6 зубчиков чеснока соль перец черный молотый и горошек лавровый лист Приготовление: Перед тем, как солить сало с чесноком, разрежем его на небольшие кусочки. И каждый кусочек надрезать ещё на несколько кусочков, но не перерезая шкурку, чтобы сало не распалось. Зубчики чеснока режем пластинками, […]

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

Ингредиенты: 500 гр. мяса (свинина, курица) 300 гр. грибы 2 головки лука 2 зубчика чеснока 1 сырок «дружба» 2 ст. ложки майонеза 1 яйцо 1 помидор Приготовление 1. Мясо хорошо отбить, смазать смесью (майонез, аджика, соль, перец, чеснок). Дать ему промариноваться (2 часа) 2. Грибы (у меня лесные) обжарить с […]

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

Ингредиенты: — свинина — помидор — шампиньоны — свежий острый перец — чеснок — сыр — смесь перцев, соль — растительное масло — майонез Приготовление: 1. Натереть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезанный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть […]

Запеченные куриные крылышки

Куриные крылышки это всегда вкусное и нежное мясо подходящее к любому застолью. Предлагаю простой рецепт запеченных куриных крылышек в маринаде. Их можно подавать и с гарниром и как самостоятельное блюдо. Ингредиенты Куриные крылышки 1 кг. Майонез 100 гр. Чеснок 3 зубчика Соль, черный молотый перец по вкусу Масло растительное 2 […]

Картошка с куриными ножками в духовке

Этот отличный рецепт особенно понравится любителям вкусной картошки с мясом. Картошечка получается очень аппетитной, румяной, а куриные ножки — сочными и мягкими. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Просто и очень вкусно! Ингредиенты: куриных ножек – 6 шт. картофеля – 1 кг. сметаны — 250 гр. соль, сухие травы, […]

Ленивые голубцы

Такой простой и быстрый рецепт ленивых голубцов с рисом и мясным фаршем в духовке освоит любой кулинар, даже с самым ограниченным временем на готовку. Ингредиенты: фарша — 500 гр. риса — 100 гр. яйца – 2 шт. свежая капуста — 1 шт. свежая морковь – 1-2 шт. томат паста, сметана […]

Запеченная курочка с грибами

Восхитительная курица с грибами, запеченная под картофельной шубой. Ингредиенты: — 300 гр куриной грудинки (2 шт) — 250 гр грибов (у меня шампиньоны) — 3-4 средних картофелины — 1 луковица — 1 ст.л. муки — 250 мл молока — 150 гр сливок (у меня 15%) — 100 гр тёртого сыра […]

Куриное филе Зебра

Этот рецепт делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным. Ингредиенты: Грудка или филе куриное — 500 г Твердый сыр — 200 г Помидоры — 2 шт. Сметана — 50 г Чеснок -3-4 дольки Соевый соус — 50 мл Петрушка и другая зелень Приправы для мяса Соль Приготовление Сделать маринад […]

Куриная грудка в яйце

Многие не готовят куриную грудку, думая, что мясо получится жестким и безвкусным. Если к приготовлению рецепта подойти правильно, то куриная грудка приготовленная в яйце получается очень вкусной и ароматной. Попробуйте мой вариант приготовления рецепта жареной куриной грудки, вы не останетесь разочарованными. Ингредиенты Куриная грудка 500 гр. Яйцо 2-3 шт Мука […]