с_01 — Страница 2
Menu Home

с_01

Чесночные лепешки

Предлагаю вам приготовить чесночные лепешки в мультиварке. Готовятся легко и просто. Можно приготовить их так же и на сковороде. Получаются вкусными, ароматными и мягкими. Можно подать к разным блюдам. А можно и просто с кефиром. Ингредиенты Дрожжи сухие 1 ч.л Вода 200 мл Мука 350-400 гр Соль 1 ч.л Сахар […]

Дрожжевой рулет с луком и яйцом

Когда остались дрожжи, а ничего мясного в холодильнике нет, может пригодиться на вооружение вкусный и быстрый рулет с яйцом и луком. Ингредиенты: 300 мл. кефира (достаньте его из холодильника заранее) 5 гр. дрожжей щепотка соли 1 ст. ложка сахара 2 ст. ложки масла подсолнечного 0,5 кг. муки 5 яиц куриных […]

Печенье «песочные палочки»

Ингредиенты: 4 стакана муки 1 пачку маргарина или сл.масла для выпечки 200 г сахара 200 г майонеза 2 яйца щепотка соли Приготовление Маргарин (масло) трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы. Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку […]

Салат с куриной грудкой

Салат из овощей и яблока со слегка обжаренной куриной грудкой и заправкой на основе йогурта — вкусный и сбалансированный. Подойдет для позднего ужина или просто для легкого приема пищи. Ингредиенты: китайский салат (китайская капуста) — 300 гр. перец сладкий красный (паприка) — 1 шт. яблоки (160 гр.) — 2 шт. […]

Девять маринадов для вкусной рыбки

О полезности рыбы для нашего организма уже много сказано, поэтому не будем отвлекаться на эту тему, а приготовим самые лучшие маринады для получения вкусной скумбрии. Выбрать есть из чего, вот эти рецепты: 1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Скумбрия (средняя) — 1 шт ● Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) […]

Пикантные котлетки

Ингредиенты: Куриное филе Сыр Кабачок Перец болгарский Мука Яйцо Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Все ингредиенты примерно в равных количествах. Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке. Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в фарш. Посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле в […]

Как солить сало с чесноком

Ингредиенты: сало — кто какое любит 5-6 зубчиков чеснока соль перец черный молотый и горошек лавровый лист Приготовление: Перед тем, как солить сало с чесноком, разрежем его на небольшие кусочки. И каждый кусочек надрезать ещё на несколько кусочков, но не перерезая шкурку, чтобы сало не распалось. Зубчики чеснока режем пластинками, […]

Нежное тесто на вареники и пельмени

Тесто просто нежнейшее, не разваривается, не рвется, а работать с ним одно удовольствие…. попробовав однажды, я думаю вы еще ни раз будете готовить по этому рецепту… Список ингредиентов: — сливки 10% — 200 мл — желтки — 2 шт — уксус — 1 ч.л. — растительное масло — 1 ст.л. […]

Секреты вкусных чебуреков

Чебурек – пирожок из теста с начинкой из фарша. Крымско-татарское блюдо. Как готовят чебуреки, Возникает множество вопросов: 1) Зачем надо лить бульон в фарш? 2) Зачем сахар в тесте? 3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой? 4) Почему фарш нельзя сильно мять? 5) Зачем лук катать скалкой? Конечно […]

Конвертики из лаваша Выручалочка

Ленивые пирожки, быстро и вкусно! Ингредиенты: лаваш тонкий ветчина сыр масло для жарки Приготовление: Лаваш нарезаем на квадратики и заворачиваем в него кусочек ветчины и сыра. Обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита!