Салат Бордо
Menu Home

Салат Бордо

Простой салат Бордо со столь звучным названием очень нарядно выглядит как на праздничном, так и на повседневном столе. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов салатик и аппетит пробуждает, и иммунитет укрепляет, и организм очищает!

Ингредиенты:

свекла отварная — 250 гр.
фасоль консервированная — 1 банка (360 гр.)
копченое мясо (можно копченую колбасу в/с) — 200 гр.
майонез со сметаной 1:1 по вкусу
перец черный, чеснок по вкусу
петрушка свежая 1 мал пучок
яичный желток отварной – 1 шт.



Приготовление

Фасоль отделить от жидкости и выложить в салатник.

Мелким кубиком нарезать копченое мясо и отправить к фасоли.

Мелким кубиком нарезать свеклу и измельчить петрушку, добавить в салатник.

Заправить салат майонезом со сметаной, поперчить, добавить чеснок и перемешать.

Сверху украсить яичным желтком.

Салат перед подачей охладить.

Приятного аппетита!

Рубрика: Без рубрики Закуски Рецепты 2017 с_01 Салаты